如何制作漢堡雞肉蛋糕雞肉芝士漢堡
材料
雞胸肉1片，黑胡椒少許，鹽少許，面包粉適量，漢堡1個，蛋黃醬2湯匙，芝士1片，生菜1片，番茄1片。
工作方法
1.雞胸肉洗凈，用黑胡椒和鹽稍微腌壹下，然後蘸面包粉，放油鍋裏炸壹下。稍涼後切成薄片(約漢堡包子大小)備用。
2.將漢堡小面包切成兩半，塗上蛋黃醬，然後夾上雞胸肉和所有材料。
咖喱雞肉漢堡
材料
漢堡面包1、雞胸肉1/2、豬肥肉、融化奶油20g、咖喱粉1小勺、蔥花1小勺、紅椒粉少許、鹽、黑胡椒粉、雞蛋2個、番茄片2片、洋蔥圈3個。
工作方法
1.將雞胸肉和豬肥肉放入絞肉機中絞碎，然後放入盆中備用。
2.熱鍋，加入融化的奶油，小火翻炒蔥花、咖喱粉、紅辣椒粉、鹽、黑胡椒，炒勻。
3.取1個雞蛋，打碎成蛋液，與方法2中的所有材料混合均勻，用手掌搓成圓形肉餅，備用。
4.燒熱油鍋，用小火打碎另壹個雞蛋，煎至熟。
5.將漢堡面包切成兩半放入烤箱烘烤，放入第三種方法的肉餅中，加入第四種方法的番茄片、洋蔥圈和煎蛋。