面條和野菜做蒸面,面條和雞蛋餅,面條和包子都好吃。
第壹,蒸面。
1,準備食材:面條,玉米粉。
2.將面條洗凈,瀝幹水分。
3.加入玉米粉攪拌均勻,讓每壹個面盤都沾滿玉米粉。
4、鋪在抽屜布上,冷水上鍋,水燒開後蒸6分鐘。
第二,面條和雞蛋餅。
1,準備食材:面條,雞蛋,洋蔥,面粉,鹽,醬油,五香粉。
2.面條洗凈,焯水後撈出,瀝幹水分。
3.剁碎後加入雞蛋、五香粉、鹽、醬油、面粉、蔥花。
4.攪拌均勻後倒入鍋中,煎至兩面金黃色。
第三,面條和包子。
1.準備材料:面條,後腿瘦肉,鹽,醬油,蠔油,糖,雞蛋,香油,白胡椒,洋蔥,姜水和面粉。
2.後腿瘦肉洗凈切成小塊,用絞肉機絞碎。
3.將面條洗凈,焯水,擠幹,剁入肉裏。
4、加入鹽、醬油、蠔油、糖、雞蛋、香油、白胡椒、洋蔥姜水攪拌。
5、面粉提前揉好,包好餡,水煮後蒸15分鐘。