吉林長白山溫泉煮雞蛋，為什麽這麽好吃？

吉林省長白山是活火山，也是高溫溫泉。氣溫會在60度以上，最熱的春天溫度會在82度左右。長白山的礦泉水很有名，但是當地溫泉煮雞蛋最有名。之所以這麽好吃，是因為這種煮雞蛋的方式非常獨特。雞蛋放入溫泉後，蛋黃會慢慢凝固，但蛋清變化不大。這樣煮出來的雞蛋比普通煮雞蛋口感更好，溫泉煮出來的雞蛋含硫量會更高。雞蛋表面溫度下降後，會給人壹種臭臭的感覺，但吃起來很香。如果當地天氣很冷，吃個溫泉蛋也是很享受的。

溫泉裏煮的雞蛋和家裏煮的很不壹樣。溫泉煮雞蛋可以讓雞蛋更嫩滑，吃起來很甜很軟。價格也不是特別貴。當地的溫泉水煮蛋價格約10元，所以很多人去長白山旅遊都會嘗試溫泉蛋。

雞蛋雖然很普通，但在網絡名人中卻是非常有名的零食。寒冷的冬天去長白山泡溫泉，可以讓人心情更加愉悅，保持身體健康。長白山是休眠的，但地下有泉水噴湧而出，所以成了著名的火山溫泉，當地的景色也非常壯觀。冬天的時候，冰雪的畫面也像仙境壹樣，很多遊客慕名而來。

長白山溫泉中含有多種微量元素。經常泡溫泉對身體也很有好處。能祛寒舒筋，促進血液循環。當地的溫泉不僅可以供遊客洗澡，還可以煮雞蛋。溫泉旁邊會有幾個木屋，主要是供遊客休息，但木屋裏也會有人賣雞蛋，排隊買雞蛋的人也很多。