糯米粉
200克
成粉
40克
佐料
自制豆沙餡
幾個
火龍果皮
幾個
清潔水
幾個
黑色可可粉
壹點
步驟
1.將糯米粉、玉米澱粉、火龍果皮擠幹，加水，做成兩種顏色的面團備用。
2.取壹定數量的兩種面團，折疊在壹起，成型。我用白面團和黑可可粉做了眼睛！
3.根據圖片隨意制作其他小魚，顏色可以隨心所欲！
4.鍋燒開後加些涼水，直到金魚浮起來，就熟了，就可以取出來裝盤了。
5.取壹片白色面團，粘壹小塊粉色面團壓平。
6.包好紅豆餡，塑造成桃子形狀，用牙簽壓個記號！
7.拿四塊粉色面團做豬腿。
8.取粉色面團包在豆沙裏做成豬身和鼻子，用牙簽戳出眼位和鼻孔。
9.然後讓耳朵和眼睛貼在壹起，把豬的身體壓在腿上。
10.同樣裹上豆沙餡，整只兔子就形成了壹只可愛的兔子。
11.放入蒸籠蒸8分鐘！不小心蒸多了！顏色不好看。。。
12.用水果裝飾盤子，把糯米團子放在上面。
13.小金魚成品圖，我剪了壹些嫩芹菜葉做點綴！
技巧
不要蒸太久，不然粉紅色會很難看。我只是蒸了太久。。。