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榴蓮和菠蘿蜜的區別

菠蘿蜜和榴蓮的區別

菠蘿蜜富含糖分、B族維生素、維生素C、鈣、鋅、鐵等有益成分。被譽為“熱帶水果皇後”,隋唐時期從印度傳入中國。榴蓮原產於馬來西亞,盛產於泰國。它富含糖、膳食纖維、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、磷等營養成分,被稱為“水果之王”。榴蓮和菠蘿蜜的區別如下:

1,味道

購買時,可以通過聞壹聞,快速區分菠蘿蜜和榴蓮。除了特殊品種,壹般的榴蓮聞起來都很濃很特別,但是會更香。另壹方面,菠蘿蜜有壹種甜味。吃了之後,有壹股余香。僅憑氣味很容易區分菠蘿蜜和榴蓮。

2.出現

菠蘿蜜的形狀比榴蓮大。榴蓮的果皮上有許多尖而長的指甲,顏色比菠蘿蜜深;菠蘿密密麻麻的表皮很像鱷魚皮,上面有很多指甲。成熟的榴蓮壹般都有天然裂紋;果皮完好無損的菠蘿蜜就是新鮮的菠蘿蜜。

3.肉

菠蘿蜜切開後,會有膠狀的黏液,很難清除。那怎麽洗菠蘿蜜的膠質呢?吃菠蘿蜜時,最好戴上手套或在手上塗上食用油;榴蓮沒有粘液。菠蘿蜜的果肉可分為幹細胞和濕細胞。幹細胞脆,濕細胞更軟更甜。榴蓮果肉比濕菠蘿蜜軟,有強烈的特殊氣味。

4.價格

榴蓮比菠蘿蜜貴,所以可以從價格上區分。但如果遇到無良商販,單純從價格上很難區分。