2.二月二也是很講究飲食的。這壹天的飲食多以龍的名義。吃春餅叫“吃龍麟”，吃面條叫“撐龍須子”，吃米飯叫“吃龍籽”，吃餛飩叫“吃桂圓”，吃餃子叫“吃龍耳”。這壹切都是為了喚醒龍王，祈禱他有個好年景，有個好收成。
3.當然，不同的地區有不同的食物，但吃春餅是壹種普遍的習俗。明代《議事錄》中記載:“二月初二，家家用小米面棗糕，油煎，或白面疏攤為煎餅，稱為‘熏蟲’”。
4.舉龍擡頭又叫“春耕節”、“農事節”、“春龍節”，是漢族傳統的民間節日。龍擡頭是在每年農歷二月初二，俗稱青龍節。傳說這是龍擡頭的日子。這是中國的傳統節日。人們慶祝“龍頭節”是為了表示對龍的尊敬，祈求下雨，讓上帝保佑豐收。
5、二月二龍是最受尊崇的神，二月二的菜肴都沾有龍神:用面條和糖煮成圓形的藥丸，稱為龍蛋；這種餅叫做龍麟餅，面條叫做龍須面。大米是桂圓；交子是龍牙；餛飩是龍耳；煎餅是龍皮；粘糕是龍腰；吃豬頭為龍擡頭。每天吃的菜也要叫好色，比如豆腐叫豆福，榨菜叫借錢等等。
6.二月二春餅是壹種休閑小吃，也叫煎餅，是薄煎餅的壹種。它的主要原料是面粉、瘦肉絲、胡蘿蔔絲和木耳等。胡蘿蔔絲含有維生素A，瘦肉絲富含蛋白質和鐵。二月二的春餅含有大量的蛋白質、維生素等營養成分，酥脆而營養豐富，大大增加了人們的食欲。