東北有,但比較少。
松露（學名：Truffle），是壹種菌類，經常是壹年生的真菌，生長在松樹、櫟樹、橡樹下。松露是壹種蕈類的總稱，大約有10種不同的品種。松露食用氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且無法人工培育，產量稀少，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍肴”。
北方可以生長松露，因為松露的對溫度要求不高，對土壤要求高。松露偏好堿性土質，高品質的松露主要出產於石灰質地形區內，如意大利的阿爾巴、法國的佩裏哥、中國的雲南等，全都位在石灰質地形區內。
松露子實體如塊狀，小者如核桃，大者如拳頭。幼時內部白色，質地均勻，成熟後變成深黑色，具有色澤較淺的大理石狀紋理。
子囊果球形、橢圓形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士蘋果，表面具有多角形疣狀物，反射出紅色的光澤，頂端有凹陷;其肉(產孢子組織)初為白色，後呈棕色或灰色，成熟時會變為黑色;切面呈褐色，具有大理石樣紋，散發出森林般潮濕氣味，並帶有幹果香氣，借以引誘小動物前來覓物，將孢子帶到他處進行繁殖。
松露外形奇特可以小如花生，也可能大如手球。松露生長周期只有壹年。它的大小和年齡完全無關。只伴隨著四季變化而成長，死亡與誕生。壹般的，黑松露大約12月就進入成熟期直到隔年3月。過熟的松露就會腐爛解體。