1，曾文鐸
曾文多，出生於廣東省茂名市1994，粵菜大師。現為茂名市銀河大酒店行政總廚，梁華宴會有限公司產品總監，對自己團隊的產品要求非常嚴格，精心烹制每壹道色香味俱全的菜肴。
2017 11參加首屆調味大師邀請賽，獲得個人金牌。
2.劉·
劉，男，漢族，1979年4月出生，廣東順德人，國家高級烹飪技師，廣東省名廚。2012年9月入選《全國名廚》第二卷，中國烹飪大師，全國名廚，粵菜名廚俱樂部技術顧問。現任廣東德冠集團德冠園行政總廚。
3.羅富南
出生於2月，1950，廣東順德人，從事烹飪30年。曾任世界中國烹飪聯合會國際評委，廣東省烹飪協會第五屆副秘書長。
4.徐嘉樂
早在1988獲得廣州美食節個人金獎；2003年被授予中國烹飪大師稱號；2009年擔任廣州電視臺、廣州日報主持人，被廣東省政府授予“粵菜十大名廚”稱號。2016，11，榮獲中國飯店協會星級廚師委員會副理事長。
5.粵菜教父李永洲
李永洲，男，8月出生，1950，華裔，廣東花都人，高中學歷。
1981在當時擔任福源集團總廚的名廚劉壹德和李璇的悉心指導下，李永洲極大地豐富了自己的烹飪知識，吸收了許多理念和經驗。經過刻苦學習，潛心研究，勇於創新，成為著名的餐飲管理權威專家。曾獲“國際烹飪藝術大師”、“國際烹飪博士”等榮譽稱號。