首先，根據網上的相關資料，我們可以發現平菇的營養價值非常高，營養成分非常豐富。平菇不僅含有豐富的粗蛋白、碳水化合物和纖維，還含有人體必需的鈣、鐵、鉀、鈉和磷。可以說，只要食用這種食物，人體的很多元素都會得到壹定程度的補充，甚至可以促進人體，幫助人體排毒養顏。
此外，據壹些相關研究表明，腹式子宮內存在壹些生理活性物質，具有誘導幹擾素合成等神奇功效。幹擾素是人體免疫系統所必需的，平菇可以誘導幹擾素合成，可以提高人體的免疫系統，使人體具有防癌抗癌的功能。然而平菇的好處還不止這些。平菇本身含有很少的脂肪和澱粉。因此，它是糖尿病患者的理想食品，還可以降低膽固醇。患有糖尿病或肥胖癥的人可以吃這種蘑菇。
綜上所述，我們可以明顯的發現，這類食物的營養價值是非常高的，它可以給我們帶來很多必須的功能，所以我們可以在日常生活中選擇購買壹些平菇作為菜肴來提高免疫力。