酒精具有親脂性和溶脂性能，攝入酒精過量，會導致胃黏膜糜爛和黏膜出血，引起酒後嘔吐。醉酒後催吐，非常容易造成食管下端和賁門周圍的黏膜組織出現撕裂傷，導致大量嘔血。醉酒後嘔吐劇烈的人，如果嘔吐物伴有鮮紅色血性液體，應當禁食，並緊急就診。
擴展資料：
飲酒誤區：
1、不吃東西直接喝。空腹喝酒意味著酒精可以毫無阻擋地進入身體裏，抵達胃部，直接損傷胃黏膜。空腹喝酒還會容易引起酒精性低血糖，這類患者壹般不會出現酒精引起的興奮狀態，反而是喝酒不久後出現臉色蒼白，全身出冷汗，隨後出現嗜睡、昏迷等低血糖癥狀。
2、喝太快太多。不小心喝得特別快特別猛，且壹下子喝得比較多。血中的乙醇濃度在短時間內迅速上升，因為身體沒有充分的時間把乙醇分解掉，因此這麽喝最容易很快出現醉酒。
3、混搭飲料更容易醉。把酒和其他飲料混著喝，會在胃部釋放出二氧化碳，反而加快了身體對乙醇的吸收。
人民網-酒後催吐當心致命
人民網-飲酒過度可致命 四大常見飲酒誤區