佳雅種子是薄荷植物壹串紅的種子。佳雅種子體積小，橢圓形，表面光滑。種子的顏色從米色到深褐色不等，種子表面有大理石紋理。奇亞籽原產於墨西哥南部和危地馬拉等北美地區，富含人體必需的脂肪酸α-亞麻酸，並富含膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等。每100克奇亞籽含膳食纖維30-40克。奇亞種子富含亞麻酸，這是壹種多不飽和脂肪酸。
基亞種子有許多用途。基亞種子可以減少高血壓，降低血壓和控制血糖。奇亞籽吸水能力強，能膨脹變重，從而刺激腸道蠕動，促進排便，瘦身，美化皮膚，有效解決皮膚老化，延緩衰老。
二、嘉雅種子在中國被禁的原因
中國沒有禁止奇亞種子。2014嘉雅種子經國家有關部門批準符合食品基本要求。之所以有這個傳言，是因為國家規定禁止帶有生物活性和系列的種子入境，可以防止外來物種破壞生態環境。如果奇亞種子想在國內銷售，只要消除奇亞種子的生物活性就可以正常銷售。