濕豆餅2個雞蛋2個洋蔥2個雞精/雞粉適量廚房標配油鹽菜和碗。想做豆餅，黃豆，大米，蒜苗的朋友。
油炸豆餅的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
這道菜是湖北人的最愛~這是豆餅的自制方法。黃豆、大米、蒜苗浸泡打漿~(也可以直接從淘寶上買做好的豆餅~)
第二步
有刷的更好~沒刷的會更有耐心~
第三步
刷子可以從淘寶買~
第四步
豆餅做好了~
第五步
關鍵步驟是忘了拍照~用手將豆餅撕成碎片，任意大小，打兩個雞蛋，加入少許鹽和適量雞精或雞粉，放入大碗中拌勻，準備放入鍋中煎~
第六步
油熱的時候在鍋裏放油，然後轉中火，分批煎。(這是邊炒邊吃的結果。家裏有客人的話，這道菜超級煽情，真香~)
第七步
炒好後放在盤子裏，鍋裏放油，放入洋蔥(或者適量的火腿)，隨便翻炒~這壹步零失敗~放心做~下面是新手容易犯的幾點~
第八步
油太多會有油炸的感覺，口幹也會很幹~壹定要少油~ ~ ~