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壹斤鮮蘑菇
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五花肉三兩
佐料
大蔥
壹根棍子
辣椒
二
番茄
壹半
花椒粉
適量的
鮮姜粉
適量的
大豆
適量的
淡醬油
適量的
消耗燃料
適量的
鹽
適量的
用家常肉炸蘑菇的做法
1.
準備材料，五花肉切片，洋蔥切段，辣椒切段，香菇撕小塊，柿子切小塊。
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2.
鍋裏放少量油，開小火，放入五花肉翻炒。
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3.
待肉變色後，放入蔥和辣椒，舀入壹勺花椒粉和姜粉(家裏調料盒的小勺)，倒入壹口左右的油。
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4.
將洋蔥和胡椒炒香，然後加入柿子。
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5.
柿子汁後倒入香菇，加壹勺生抽，壹勺老抽，適量鹽。
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6.
蘑菇中含有大量的水分。在鍋裏翻炒壹會，水就出來了。用鏟子蘸壹點湯嘗嘗。根據個人口味加鹽調節鹽度，然後蓋上鍋蓋中火。當鍋裏還剩壹點湯的時候，妳就可以出去了。