然而，正是因為這些添加的成分，早餐奶帶來了弊端。隨著水的加入，各種營養成分被稀釋，含量減少。部分早餐奶的蛋白質含量可降至1.2%。純牛奶中的乳鈣不僅有利於吸收，而且含量豐富。但是早餐奶中的鈣是用水稀釋的，即使後期加鈣強化，吸收率也無法和純牛奶相比。同時，早餐奶甜濃的口感和口感得益於糖、香精、穩定劑等食品添加劑。吃這些食材並不能給我們想要的營養價值。
綜上所述，兩種牛奶各有利弊，如何選擇就看我們個人了。如果我們想補充營養，我們應該喝純牛奶。其他不足的營養可以通過燕麥、雞蛋、堅果、水果等食物來獲取，不僅多樣營養，還能豐富我們的餐桌。如果時間緊迫，匆匆壹餐簡單又不會出錯，那麽選擇早餐奶應對饑荒是高效便捷的。