2.投餵黃鱔放入鱔池後3天不宜投餵，3天後黃鱔活動正常時方可投餵。黃鱔有夜間覓食的習性。餵奶時間可以從晚上開始，然後逐漸提前餵奶時間。經過壹段時間的馴化，可以固定在早上10或者下午3點。
餵入量要根據水溫的變化而變化。黃鱔生長的最適溫度為65438±05-30℃。在這個溫度範圍內，應該餵更多的餌料。壹般幹料投餵量可為池塘黃鱔總重量的3%-5%，新鮮餌料投餵量可為池塘黃鱔總重量的5%-10%，溫度可降低10。
3.黃鱔養殖的日常管理要科學投餵，防止水質惡化，水質要經常保持新鮮，每兩天換水1次，高溫季節可加深池水。天氣悶熱時，防止水中缺氧，采取註水或其他增氧措施，保證水中的溶解氧。下大雨時，要檢查溢流口是否暢通，圍欄是否牢固，及時排水，防止鱔魚隨上漲的水跑掉。同時也要註意防暑、防凍、溫差過大，經常堅持巡視泳池。壹旦發現問題，必須及時處理。