配料:雞翅、可樂、醬油。
做法:雞翅洗凈，切成小塊，用開水浸泡，撈出備用。將雞翅放入鍋中，加入可樂、醬油和適量的水，大火燒開。然後用小火慢慢煮，不斷翻動，直到雞翅熟爛，湯汁濃稠。拿起鍋，放在盤子裏。
胡椒烤雞翅
材料:雞翅、鮮辣椒、鹽、澱粉、番茄醬。
做法:雞翅洗凈，焯水後用清水沖洗幹凈；花和辣椒洗凈備用。燒熱油鍋，放入花椒粉，翻炒出香味；加入雞翅，加鹽和味精，炒至八成熟，加入番茄醬，用澱粉勾芡。
酒糟筍雞
配料:竹筍、雞翅、蔥、姜、醪糟汁、剁椒醬、醬油、雞精。
做法:將雞翅對半切開，焯壹下，洗去浮沫；將竹筍去皮，切滾刀塊，焯水，然後用冷水浸泡。在鍋裏加熱油。四成熱時，加入姜片和壹勺剁椒醬，小火翻炒出香味。放入雞翅，中火將水略炒至變黃，用醬油將雞翅炒熟，放入壹碗醪糟汁，放入雞精，拌勻，燒開，蓋上鍋蓋燜10分鐘，放入竹筍，燜約10分鐘。