吃蜂王漿也有壹些飲食禁忌。因為蜂王漿中含有外源蛋白和花粉中的蜂毒肽，所以有些人對它過敏。服用時要註意，過敏體質者忌食。也有低血糖的人不宜進食。主要是因為蜂王漿中有胰島素樣物質，能增強胰島素在人體內的降血糖作用，加重低血糖反應。
壹般5月中旬以前生產的蜂王漿可以歸為春漿，5月中旬以後生產的蜂王漿可以歸為夏秋漿。春漿呈乳黃色，是壹年中質量最好的蜂王漿，尤其是第壹次生產的蜂王漿質量最高，蜂王漿酸含量高。秋漿顏色略深，含水量比春漿略低，但品質略差。
擴展數據:
可食用的註意力
蜂王漿不能用開水或茶水送服，因為溫度過高，容易破壞其活性物質。茶葉中的鞣酸和鐵會降低其療效。還有壹點就是壹定要長期服用才有效果。
保質期:蜂王漿要求低溫保存，適宜的保存溫度為-5 - 7℃。實踐證明，在這樣的溫度條件下，儲存壹年後其成分變化不大，在-18℃下可儲存數年而不變質。膠囊和片劑可在室溫下保存2年。
百度百科-蜂王漿