葡萄品種及葡萄酒特點
赤霞珠:酒業之王,最常見的紅酒葡萄品種,如何挑選白葡萄酒_初學者必看_選酒不敗指南1、巴貝拉:有櫻桃、李子、黑莓、玫瑰的味道。大部分種植在意大利。它們酒體飽滿,酸度高,單寧含量低,通常用於與其他葡萄品種混合。2.布魯奈羅:它在意大利托斯卡納的蒙塔諾葡萄園表現非常好,用它釀造的蒙塔諾布魯奈羅葡萄酒尤為著名。3.赤霞珠:大部分是混合葡萄,主要生長在盧瓦爾河谷,世界上的加州、紐約等產區也有種植。其香氣明顯,常被形容為有鉛筆芯味。果味比赤霞珠更直接,有時還會有壹些草本的味道。4.赤霞珠:顏色深,味道濃郁,單寧厚重。通常帶有青椒和黑漿果(如黑醋栗、李子、黑櫻桃、桑葚等)的香氣。),而且是富強。5.多滋桃:是早熟、低酸的紅葡萄品種,主要種植在意大利西北部皮埃蒙特的庫內奧省和亞歷山大省。用彩桃釀造的酒,口感柔和圓潤,果香馥郁,常有甘草和杏仁的味道。6.眉佳:用眉佳葡萄釀造的葡萄酒壹般會呈現迷人的紫羅蘭或紫粉色,單寧含量極低,酒體輕盈,果香極其濃郁,清新自然,適合年輕時飲用。