以下是我的經驗，基於我自己在意大利家庭共同生活時的簡單做法。。。
意大利面起源於中國，所以它的醬料當然和中國的相似。。。
番茄醬的做法:
1。妳需要燒開水，把妳需要的意大利面放進開水裏，記得加橄欖油和少許鹽。。
2。準備調味汁。。西紅柿用開水焯壹下，去皮，然後切成小塊備用。半個洋蔥，切成比西紅柿小的丁，2瓣大蒜，切成泥狀。。
3。熱油-橄欖油，放入洋蔥和大蒜，用四成熱炒洋蔥。然後放入番茄，番茄快化的時候放入番茄醬(意大利面的話買洋蔥大蒜番茄醬)，根據自己的口味加入少許檸檬汁，鹽，調味面。。。如果泥做的醬太亂，可以加壹點水，但不要太多。。
4。把煮好的意大利面放在碗裏，然後把調味汁灑在上面。妳也可以撒壹些餡餅(壹種意大利香料)或芫荽在上面。。。
5。熱噴塗意大利面成功。很簡單。妳可以自己試試，會成功的。。。希望妳喜歡！！！