2.將適量糯米粉放入大碗中，壹手慢慢加水，另壹手用筷子攪拌。水量可以根據自己做的面團的濕潤度稍微調整，但是要記住水不能壹下子全倒進去。
3.用手揉面團，直到沒有幹粉為止。取壹塊，揉成模制面團。不要太瘦，不然會粘手變軟。整個過程都是輕火，不然會燒。熱鍋裏加油，油不要太多。油熱後，依次從面團中抓壹小團，雙手揉搓，捏碎，放入油鍋炸熟。如果動作不夠快，要做出壹個漂亮精致的吻，可以把它揉成很多小球，依次定型。
4.將面團壹面煎成金黃色，然後翻面煎至兩面金黃色。將面團盛盤待用。取壹碗，加入蜂蜜、紅糖、冰糖，加溫水攪拌融化。如果家裏沒有冰糖，只能加紅糖，但是需要增加紅糖的量。不喜歡吃太甜的人可以少加。
5.將攪拌融化的糖水倒入鍋中煨至粘稠，然後將煎好的粑粑放入煮沸的糖漿中，勾成粘稠的糖。好看又開胃。
6、註意不要炸，不要走開，翻過來炸。褐色的顏色很誘人，更別說好吃了。