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怎麽用可樂做雞翅?

材料

食材:雞翅5只;

輔料:油適量,糖適量,姜適量,蔥適量,可樂1罐。

可樂雞翅

1

將雞翅切成片,用刀在雞翅上劃幾個小口子。

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2

雞翅用醬油腌制半小時,蔥切小條,姜切片。

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當鍋變幹時,加入壹些油。油熱時,放入蔥和姜,炒香。

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將洋蔥和生姜炒至金黃色。當它們變香時,加入雞翅翻炒。

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加入兩勺醬油,攪拌均勻。

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再加壹罐可樂。

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加入兩勺白糖,將雞翅翻炒均勻。

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把火關小壹點,蓋上蓋子,讓它慢慢收汁。

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收濃汁就行了,可以把剛炒好的蔥和姜挑出來。

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10

上桌後,可以用香菜裝飾。壹盤簡單的可樂雞翅就做好了,好吃又好看,甜甜的醬,大人小孩都應該喜歡。

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技巧

雞翅要先腌制半個小時。