雞翅也叫“雞翅”、“大回轉”。雞翅。少吃肉，多吃口香糖。分為“雞胸肉”和“胸尖肉”兩種。雞肋，連接雞身和雞翅的第壹關節，肉多；胸尖，從雞翅第壹節到胸尖，骨頭多，肉少。
雞翅的營養價值分析:
每100克的營養元素:
熱量194(千卡)硫胺素0.01(毫克)鈣8(毫克)蛋白質17.4(克)核黃素0.11(毫克)鎂17(毫克)脂肪65438+。碳水化合物4.6(克)維生素C0(毫克)錳0.03(毫克)膳食纖維0(克)維生素E0.25(毫克)鋅1.12(毫克)維生素A68(毫克)膽固醇113(毫克)銅0。磷161(毫克)視黃醇當量65.4(微克)鈉50.8(毫克)硒10.98(微克)。
雞翅適合人群:
壹般人群都可以吃。
1.特別適合老人小孩、感冒發燒、內火過盛、痰濕壅盛者食用；
2.熱毒癤子、高血壓、高血脂、膽囊炎、膽結石患者不宜食用。
雞翅的治療作用:
1，雞翅有溫中益氣、填精補髓、強腰健胃的功效。
2.雞翅中含有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，可以強化血管和皮膚，對血管、皮膚和內臟都相當有效。雞翅含有大量的維生素A，遠遠超過青椒。
3.對視力、生長、上皮組織和骨骼發育、精子生成和胎兒生長發育都是必需的。