隨著人們生活水平的提高,各種疾病也隨之而來,比如糖尿病、高血壓,而且這兩種疾病還在不斷增加。所以平時吃的東西真的應該值得註意。
用蘑菇煮肉的做法
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1
準備好所有的主料
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2
姜蒜洗凈,加少許水10分鐘;
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三
香菇洗凈,去蒂;
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四
肉餡中加入鹽、醬油、半個雞蛋和少許姜蒜汁,拌勻腌制15分鐘;
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五
將腌制好的肉餡放在蘑菇上;
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六
將鍋置火上,加入適量清水,將泡好的香菇蒸10分鐘;
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七
壹個蘑菇被泡好,用泡沫枸杞裝飾,菜就做好了。
蘑菇肉餡成品圖
蘑菇肉餡的烹飪技巧
技巧
1.肉可以自己剁碎,也可以買。
2.就半個雞蛋,肉太多會太瘦;