壹個人是否適合喝咖啡，主要取決於咖啡因的代謝能力。
對咖啡因代謝得快且沒有不適感，身體就適合喝咖啡，如果對咖啡因代謝得慢有不適感，那麽就不適宜喝咖啡。現在很多都市有些人早上上班前都會買杯咖啡，作為壹天工作提神的利器。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡常見的種類：
1、速溶咖啡：是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的幹燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快地溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。
2、拿鐵：拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
3、美式咖啡：是咖啡的壹種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。
4、摩卡咖啡：是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的壹種古老的咖啡。
5、意式濃縮咖啡：是壹種口感強烈的咖啡類型，方法是以92攝氏度的熱水，借由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來沖出咖啡。