原料
大豆油皮,攪拌肉,洋蔥,醬油,雞精,胡椒,油
做事的方式
1:將大豆油皮浸泡後切成條狀,洋蔥切段備用。
2:鍋裏倒少量油,等6分鐘熱幾下辣椒,然後把肉炒成醬油,直到油8分熱,雞精炒出來。
3:倒入切好的大豆油皮翻炒兩下即可。豆油皮本身就是熟的。稍微翻炒壹下,讓它嘗嘗。
4:在鐘擺表面撒上洋蔥。
簡單好吃,大豆油皮那樣吃起來很好吃!
空間
豆皮幹的制作方法有哪些?
二、刀豆炒豆皮。
原料
刀豆半盒,幹大豆油皮1片,蒜1片,幹紅辣椒3片,橄欖油少許,醬油2.5湯匙,糖2湯匙,香油1.5湯匙,水少許。
做事的方式
1、1片幹大豆油皮切成大小合適的溫水小泡,瀝幹水分備用。
2.將豆半盒兩端和兩側的絲段洗凈切去。
3.大蒜1花瓣做成蒜末。
4.在不粘鍋中用文火加熱,加入少許橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和三顆幹紅辣椒炒香。
5.加入步驟(2)用少許水翻炒至豆子8左右。加入step (1),將2.5勺醬油和2勺白糖翻炒均勻。
6.加入香油1.5勺翻炒均勻至所有食材熟,裝盤。