1,洋蔥
洋蔥原產於西亞,國內外廣泛種植。它是中國的主要蔬菜之壹。我國洋蔥產區主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆。
2.甘薯
紅薯富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
3.芋
芋頭主要分布在珠江、長江和淮河流域。芋頭是壹種重要的蔬菜和糧食作物,具有很高的營養和藥用價值,是壹種老少皆宜的營養品。而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10,消化率可達98%以上,特別適合嬰幼兒和患者食用。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔呈圓錐形或圓柱形,肉紫紅色或黃色,葉柄長,三羽狀復葉,復傘形花序,花小,黃色或白色。起源於中亞,已有4000多年的歷史。
5、栗子
板栗被譽為“幹果之王”,具有重要的保健價值。其果實鮮美,風味獨特,粉質細膩,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。
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人民網-食物也要分陰陽