在中醫中，葛根的主要功效是解肌熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉。常用於熱病表證、頸痛、麻疹、發熱口渴、陰虛口渴、熱瀉、脾虛泄瀉。
葛根性寒涼，對很多便秘患者有很好的治療作用。夏天用它煲湯煮粥，可以改善天氣熱上火的癥狀。如果吃完火鍋再吃葛根，還可以防止上火，幫助身體清熱解毒，排出體內的垃圾毒素。葛根有很多作用。野葛根可以養在家裏，幫助身體清熱解毒。
擴展數據:
葛根對於壹些體質偏寒的人來說是壹種禁忌。如果壹些體質偏寒的人還服用葛根，是非常容易引起腹瀉的。腹瀉對身體傷害很大。不加控制的腹瀉還會排出體內的壹些營養物質，使身體虛脫，沒有熱量支持日常生活。
葛根不能給胃寒容易嘔吐的人。葛根可以幫助身體排毒止瀉，但這個前提是使用者身體健康或者有便秘癥狀。如果給有胃寒嘔吐癥狀的人服用，會加重病情。對於這些人，要服用身體缺少的暖胃止嘔藥物，幫助身體補充缺少的部分。
人民網-葛根有什麽功效？哪些人不適合吃葛根？