方法簡單，又脆又脆，聞起來很香。同時，幹面包可以在冰箱裏保存壹周，早上在火鍋裏炸十分鐘，配豆漿或牛奶，最適合上班族的Aauto更快早餐。
材料:
250克中筋面粉
沸水150毫升
韭菜適量
鹽10克
酥脆部分:
20克面粉
20克五香粉
花生油適量
第壹步:準備好以上材料後，在面粉中加入鹽。
第二步:在面粉中加入開水，用筷子攪拌成雪花狀。
第三步:取出揉好的面團，蓋上保鮮膜或濕布醒發十五分鐘。
第四步:將醒好的面團分成不同大小。
第五步:倒入花生油、面粉、五香粉攪拌成酥油；之後將面團搟成薄片，表面塗上面點，撒上蔥花。
第六步:①取面團的壹邊，卷進去。
(2)然後將卷好的帶材卷到中間。
(3)卷成圓形，末端壓在蛋糕底部。
(4)最後卷成圓餅。
第七步:冷鍋熱油，將卷好的圓餅放入不粘鍋，小火煎至兩面金黃。
壹口吃下去的脆皮和五香粉，真的讓人回味無窮。