註意:這個過程中不能碰壹滴水。使用之前先把所有的餐具擦幹。按量打雞蛋。我這裏用了四根筷子，三根筷子用來打蛋白。
就打兩下。為了突出甜味，加壹點鹽。
壹勺糖，繼續打，繼續打，繼續打
當它有點稠的時候，再加壹勺糖。打完大概15分鐘，會變成奶油狀，筷子不會脫落。
這個過程比較關鍵，15分鐘的連續打，不是為了好玩，很痛苦。
在蛋黃裏放兩勺糖。
3湯匙面粉和6湯匙牛奶攪拌均勻。
倒入壹半的奶油蛋白。
[size=+0]註意:上下攪動而不是轉圈。
攪拌均勻，然後倒入另壹半奶油蛋清，上下攪拌。
按電飯煲的煮飯鍵，預熱1分鐘，然後取出，只要鍋稍微熱壹點。
往鍋裏倒壹點油，抹勻，防止粘鍋。
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下，把氣泡抖出來。
按下烹飪鍵，2分鐘左右會自動跳轉到保溫檔。此時用毛巾蓋住通風口，悶20分鐘。
[size=+0]然後按烹飪鍵，20分鐘後就ok了。
打開蓋子
鍋上了油，壹倒就出來了。蛋糕的底部顏色更深。
[size=+0]松軟可口的蛋糕，大功告成！掌聲響起。