餃子，作為中國的傳統飲食，有各種各樣的花式吃法。來看看這些餃子的做法。妳今天想怎麽吃？
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四喜蒸餃
由杜鵑花美食
主要成分
餃子皮|30
五花肉| 100克
壹個雞蛋
芹菜| 80克
蘑菇|2朵花
火腿|壹個
輔助材料
鹽|1勺子
姜|壹點點
醬油|2湯匙
澱粉|1勺子
五香粉|壹點點
花椒水|1勺
實踐
1.準備原料。蘑菇也可以用黑木耳，芹菜葉可以用其他蔬菜。
2.雞蛋打勻後，倒在鍋底，不用加油。煎成煎蛋卷。
3.然後把煎蛋、火腿和芹菜、蘑菇分別剁碎。雞蛋、芹菜、香菇加少許鹽和香油、蒜末調味。將蘑菇在沸水中煮2分鐘，然後切碎，直到它們煮熟。
4.100g五花肉剁成肉末，然後加入壹勺鹽、少許姜、2勺醬油、1勺澱粉、少許五香粉和壹勺花椒水。我把姜和肉壹起切碎。
5.取少量肉餡放在餃子皮中央。