脂肪酸只有通過血液循環輸送到肌肉中才能燃燒。如果不能運輸,分解了也不會燃燒。有人會問。這些東西不燒的話在哪裏?脂肪分解成甘油和脂肪酸後,如果不燃燒就會變成甘油三酯。這個過程被稱為脂肪酸的酯化。在我們的脂肪組織中,甘油三酯不斷被分解和重新酯化,這就是所謂的甘油三酯-脂肪酸循環。也就是說,人的脂肪分解能力很強,但是經常分解,身體不需要那麽多。最後,他們中的壹些人又變胖了。壹般來說,在安靜狀態下,脂肪分解出來的脂肪酸只有30%用於燃燒,70%重新酯化成脂肪。