2.觀賞價值:油菜花是重要的觀光資源。油菜花開時，田野壹片金黃，花粉富含花蜜，吸引蝴蝶和蜜蜂在花間飛舞。花香醉人，美景讓人流連忘返。
3.經濟價值:油菜籽在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革、醫藥等方面用途廣泛，能創造巨大的經濟價值。
油菜花
別名油菜，原產於歐洲和中亞，是十字花科黍屬植物。在中國，集中在江西婺源，漢中盆地和江陵的萬畝梯田，雲南的羅平平原，青海的門源高原。植株筆直叢生，莖黃綠相間，基生葉呈螺旋狀生長，莖生葉通常互生，無托葉。花兩性，放射狀對稱，4片花瓣呈十字形排列。這些花像宣紙壹樣黃。油菜花有四片花瓣，整齊地圍繞著雄蕊，個性簡單。花瓣非常精致，線條細膩，沒有熟練的雕塑家能雕刻出來。中間的花彎在壹起，仿佛在竊竊私語。它有堅韌的根和濃密的葉子，它和種植它們的農民壹樣簡單粗糙。