糍粑是南方各族的小吃，在中國南方比較流行，在北方很少見到。根據不同地區的不同習俗，大部分地區都習慣在臘月玩糍粑。在四川和其他地方，人們習慣在中秋節前制作它，象征著收獲、慶祝和團聚。
2制作方法的區別年糕是用石磨直接將生糯米磨成粉或直接將糯米粉和水靜置，然後蒸熟而成。成型後可以油炸，也可以清蒸；另壹方面，糍粑是將煮熟的糯米放入石槽中，用石錘搗碎制成的。做成後可以直接吃，也可以蒸，也可以煮。
3口感上的差異因為年糕多是糯米粉做的，所以口感比較細膩黏膩；糍粑是用全糯米蒸出來的，所以顆粒感會比年糕更明顯，粘性也更強。
4年糕和巴贊哪個好吃，看個人口味了。
年糕多是糯米粉做的，會比較細膩，有彈性，滑滑的，略粘。汽巴吃的糯米是蒸出來的，相對來說顆粒更大，更軟，更粘。兩者都有自己獨特的風味。不能說哪個更好，可以根據個人喜好決定。