主料糯米1000g五花肉500g輔油適量鹽適量醬油適量五香粉適量黃酒適量白糖適量粽葉適量。
步驟
醬香肉餡餃子的步驟是11。五花肉帶皮切塊。
步驟22。加入適量生抽、老抽、糖、鹽、五香粉、料酒拌勻。
醬香肉餡餃子的步驟33。腌制入味。
醬香肉餡餃子的步驟44。將糯米浸泡在清水中三個小時。
步驟55。加入醬油、鹽和油，攪拌均勻。
醬香肉餡餃子的步驟66。腌制20分鐘。
醬香肉餡餃子的步驟77。將餃子的葉子和繩子洗凈，放入水中煮30分鐘。
步驟88。拿兩片葉子，把葉子的頭切下來，卷成圓錐形。
醬香肉餡餃子的做法步驟99。先舀壹勺糯米。
醬香肉餡餃子的制作步驟1010。放壹塊腌肉。
醬香肉餡餃子的制作步驟是1111。再次填充和壓實。
做醬香肉餡餃子的步驟是1212。蓋上上面的葉子，然後沿著下面的面包形成壹個三角形，用繩子紮緊。
步驟1313。將餃子全部包好，放入高壓鍋，加水沒過餃子，蓋上蓋子煮壹個半小時。