蝦還富含鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等礦物質。蝦的肉質像魚壹樣柔軟，容易消化，是食用的營養品，對健康非常有益。
對於身體虛弱、病後需要休養的人來說，也是極好的食物。
鎂在調節心臟活動中起著重要作用，能很好地保護心血管系統。能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓。
蝦含有豐富的鎂，經常食用可以補充。蝦有很強的豐胸作用，富含磷和鈣，尤其適合兒童食用。
在某種程度上，確實可以宣布補鈣可以增強骨骼強化以起到促進身高的作用。
此外，蝦中的蝦青素有助於消除因時差引起的“時差”。蝦皮有鎮靜作用。
特別值得壹提的是，常吃蝦皮可以預防因缺鈣引起的骨質疏松；
飯裏放點蝦皮，有利於刺激食欲，增強體質。蝦(蝦卵)，又名蝦泉，含高蛋白，有很好的助陽作用。腎虛的人可以常吃。
妳父親說的是真的。蝦仁含有大量的蛋白質，因為脂肪少，不會發胖。
另外，蝦的鈣含量還挺豐富的！
希望對妳有幫助。