西餐烹飪技術專業就業方向本專業畢業後主要在大中型高星級酒店、品牌餐飲企業、餐飲高端會所、各種專業酒吧、牛排館等從事葡萄酒生產、產品開發和管理工作。同時也可以從事中高職院校的教學工作。學生畢業不僅可以拿到大專文憑，還可以拿到調酒師、西餐廚師等國家職業資格證書。西餐工藝專業畢業生就業方向:高星級酒店餐飲部、知名西餐企業等。學生畢業後在上述單位主要從事西餐烹飪和餐飲管理工作。
西餐烹飪技術專業就業前景西餐比其他餐廳高，就業前景好，但是技術要有專研精神。如果想學習，可以多去看看。畢業生可去大中型酒店、賓館西餐生產壹線技術管理崗位、大中型高級西餐廳管理崗位、西式餐飲公司營養與餐飲技術與管理崗位、食品企業加工與管理崗位、大專院校、職業學校、技校教學與培訓崗位。