華凱丁龍是什麽茶(圖文)

華凱丁龍是浙江新開發的優質名茶之壹，簡稱丁龍。產於開化縣七溪鎮大龍山、蘇莊鎮十二山、張灣鄉等地。華凱丁龍名茶自明朝崇禎年間就被列為貢品，清明節前夕還要用快馬送到京城，為帝王將相所享用，深受喜愛。華凱丁龍茶是通過選擇生長在高山茶樹上生長健壯的壹芽壹葉或壹芽兩葉作為清明至谷雨前的鮮葉，並通過傳統工藝攤放、殺青、揉撚和幹燥至毛略白，在100℃的斜罐中油炸至毛細，並幹燥至腳幹而精制的。具有外觀緊實挺拔、銀綠色、香味高遠持久、甜度鮮醇、杏綠色分明、花朵均勻的獨特風格。開水沖泡後，芽尖挺立，如蘭花盛開，湯色清澈明亮，口感清爽清新，齒間留香。經過三次醞釀，依然有著持久的魅力。還具有“幹棕、清湯、嫩綠”的“三綠”特色。是外形美觀、品質上乘的綠茶，是錢江源頭的“絕活”。1產地:開化縣七溪鎮大龍山、蘇莊鎮十二山、張灣鄉等地。2.采摘標準:清明至谷雨壹芽壹葉或壹芽兩葉。3、外在質量:緊直，銀綠色。4.內在品質:香氣高而持久，清新醇厚。5、三綠:幹棕綠，湯清綠，葉鮮綠。