第壹,還有壹個大雪節氣的習俗,屬於吃貨福利。大雪節氣也是補的好時機。有句諺語叫“冬天羊肉能補,山中能打虎。”有些地方有大雪節氣滋補羊肉的習俗,是身體虛弱的人最好的食物。
二、俗話說“小雪腌菜,大雪腌肉”,壹到大雪節氣,家家戶戶都忙著腌制冬天吃的“腌制品”。沿海地區腌制海鮮,南方地區腌制臘肉,北方地區腌制泡菜。大家都用最傳統的方式制作當地的特色美食。
第三,多吃西蘭花、蒔蘿(茴香)、栗子、腰果、洋蔥、山藥和核桃。在每年的大雪季節,這些食物富含蛋白質。
四、大雪節氣,空氣比較幹燥,冬季新鮮蔬菜種類減少,維生素攝入不足,容易誘發口角炎。所以冬天盡量多吃水果蔬菜。在寒冷的季節,應以溫性食物為主,多吃大蒜、生姜、山藥、蔥、辣椒等溫性食物,不要吃生冷刺激性食物。多喝水,及時補充人體所需的水分。