糖醋排骨燉土豆做法圖解11。排骨先用冷水泡壹下，去血水。。。然後放入冷水鍋中煮。。。煮開出血沫後，取出排骨備用。。。
糖醋排骨燉土豆做法圖解22。換壹鍋水，加入鹽、排骨、花椒、八角、桂皮、枸杞、蔥、姜、蒜瓣。把它燒開，然後小火燉大約壹個小時。
糖醋排骨燉土豆做法圖解33。快速加入土豆，蓋上鍋蓋，燉10分鐘左右。
糖醋排骨燉土豆做法圖解44。將燉好的排骨和土豆分別撈出，瀝幹水分備用。。。同時上排骨湯，濾掉湯裏的調料。。。
糖醋排骨燉土豆做法圖解55。鍋中倒入油，加入冰糖，冰糖超出糖色。
糖醋排骨燉土豆做法圖解66。倒入排骨翻炒至排骨變色，加入料酒、醬油、醋。。。。
糖醋排骨燉土豆做法圖解77。加入土豆，倒入排骨湯，小火燉15分鐘，開大火收汁。。。
糖醋排骨燉土豆做法圖解88。美味的糖醋排骨燉土豆就做好了。。。
糖醋排骨燉土豆做法圖解99。它配有用排骨湯做的黃瓜排骨湯。。。哈哈，真好吃