保質期不壹定壹樣，因為溫度不壹樣，油用的原料不壹樣，容器不壹樣，所以保質期不會壹樣。如果妳買的油會用很久，建議不要用原裝塑料桶，買回來後倒入玻璃瓶，保質期時間會延長壹倍，兩年也無所謂。
擴展數據:
保存方法:
1，花生油
鍋中加熱花生油或大豆油，加入少許花椒和茴香，待油涼後，倒入搪瓷或瓷器容器中保存。這樣油可以保存很久不變質，煮的時候吃起來特別香。
2.豬油
豬油燒開後，趁沒有凝結，加入少許糖或鹽，攪拌密封，可長期保存不變質。
3.小磨香油
小磨香油在儲存過程中容易酸敗、失香。下面介紹壹下方法:將香油裝入小玻璃瓶中，每500g油中加入1g精鹽，然後塞緊瓶蓋，不斷搖動使鹽溶解，避光放置3天左右，再將沈澱的香油倒入洗凈的棕色玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，避光保存，食用時隨身攜帶。需要註意的是，裝油的瓶子不要使用橡膠等有異味的塞子。
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