我用了四個蘋果的量來做榨汁機的果渣。榨汁前去掉皮和核。如果直接把整個蘋果切丁做餡，味道比這個好多了。
2.
做蘋果餡，用黃油融化。
3.
倒入蘋果渣，擠出果汁。基本上果渣有點氧化。做完之後顏色會回來的。
4.
然後用鏟子攪拌，因為汁液已經擠出來了，基本上不出湯了，就等著蘋果渣變熟變軟吧。
5.
炒透後加入水澱粉混壹勺澱粉。再次攪拌，直到餡料變得粘稠成熟。等待餡料冷卻。
6.
準備壹塊面團，分成20g左右的小劑量。我的面團裏除了酵母什麽都沒有。如果喜歡甜壹點的口味，可以加點糖或者奶粉。
7.
卷成小餅，加壹塊蘋果餡，然後包起來，就可以準備烤了。
8.
早餐包了五個餡餅，只用了三分之壹的餡料，剩下的三分之二留作面包。
9.
烤到兩面金黃，就可以出鍋了。另外，如果多烤兩個包子做肉包子，可以對比壹下小餡餅和肉包子的大小。
10.
只是壹個超級健康的少油少糖的小餡餅。