面條美食
材料:瘦豬肉3塊,豬肝3塊,西紅柿3個,1白菜,6根面,3根面。
輔料:姜末、蔥花、澱粉、醬油、蠔油、鹽、油、調料。
中文名
瘦豬肝面
它含有防腐劑嗎?
不
生產難度
普通的
需求時間
半小時
快的
航行
制造工藝
菜肴介紹
制作難度:普通
所需時間:半小時
菜肴味道:其他
主要工藝:煮沸
主要成分:豬肉
制造工藝
1.準備材料。將瘦肉提前剁成肉沫,豬肝切片,用油、鹽、蠔油、醬油、澱粉腌制15分鐘,西紅柿去皮切片備用(忘記拍照),姜、蔥切成沫備用,大白菜洗凈備用。
2.鍋裏加壹碗半水燒開,放點豬油,倒入切好的西紅柿,煮三分鐘。
3.加入姜末、蔥花和適量鹽,倒入腌制好的瘦豬肝,註意移動,避免煮成壹團。大火燒開後,放壹點調料撐壹下。
4.煮出來的瘦豬肝湯,加了壹點醬油,顏色有點重。
5.將水加入鍋中煮沸。註意,妳現在應該在面條裏放更多的水,加壹點鹽或者不加。將白菜和面條放入鍋中,煮三分鐘。
6.供應面條和蔬菜配瘦豬肝湯,早餐豐富。