佐料
花甲自己量化三根粉絲。
海鮮醬1勺兩勺花甲粉。
半勺醬油和壹勺鮮醬油。
半勺醋姜絲。
蒜蓉幹辣椒
切碎的大蔥
錫紙粉絲的制作步驟
1.?提前把風扇泡在熱水裏!花甲提前泡了泥沙。昨天買的,泡在那裏!
2.?蒜泥、姜絲、幹辣椒準備好了!
3.?兩勺花甲粉加水攪拌!
4.?姜絲、蒜泥、幹辣椒,加入半勺生抽、半勺鮮醬油、半勺醋、壹勺海鮮醬,壹起拌勻!今天粉絲特別多,下次壹定要混兩碗果汁!
5.?鍋底鋪錫紙,放粉條,上面鋪花釘!
6.?將醬料均勻澆在覆花粉條上!
7.?用錫紙把它包起來。剪壹片錫紙包在上面!蓋上鍋蓋,讓它燉三到四分鐘。中間可以把鍋轉壹轉!
8.?烤好的花蓋粉條,錫紙已經剝開,散發出濃濃的香味。我們正在做最後壹步!
9.?撒上蔥花,澆上熱油!
10.?湯汁都被粉絲吸收了,所以我愛粉絲!
11.?壹上桌,兩個閨蜜就差不多吃完了。嗯,我很幸運先拉了壹碗粉絲!