100克食用葡萄中的熱量約為45卡。
葡萄簡介
葡萄是葡萄科木本藤蔓植物，有圓柱形小枝，縱棱，無毛或稀疏柔毛葉，密集或星散的圓錐花序，基部分枝發達，果實球形或橢圓形。葡萄可以生吃，也可以做成葡萄幹，還可以用來釀酒。釀酒後的酒腳可提取酒石酸，葡萄的根和藤也可入藥，有止嘔、安胎的作用。
葡萄的價值
1，營養價值，葡萄不僅好吃，而且營養價值很高。成熟的葡萄富含糖類，主要是葡萄糖。葡萄中有多種果酸，可以幫助消化，所以適當多吃葡萄可以健胃。葡萄還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，能在壹定程度上緩解神經衰弱和疲勞。
2、藥用價值，在中醫上，葡萄性平味甘，入肺、脾、腎經，具有壹定的補氣血、益肝腎、生津止渴、強筋骨、止咳、補氣血、利尿的作用。葡萄皮中的白藜蘆醇和葡萄籽中的原花青素含量也高於其他果樹，因此葡萄具有很高的藥用價值。