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電飯煲煮八寶粥的比例

傳統配料配方

主要成分:

生八寶粥

1量杯

配件:

冰糖

壹點

清潔水

適量的

練***9步我要吐槽。

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1.準備壹個生吃八寶飯的量杯,超市的糧食區有賣,數量可以根據食客數量增減。

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2.將生米洗凈。

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3.將洗好的生米用清水浸泡三個小時以上。

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4.第四步:將泡好的大米放入電飯煲中,加水。這個比例大約是壹杯米對六杯水。

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5.放壹顆老冰糖(我覺得更甜)。

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6.打開電源,加熱約10分鐘。

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7.加熱10分鐘後,水的顏色開始變紅(八寶粥裏有黑米和紅豆,水加熱後會變紅)。關閉電源,蓋上鍋蓋,選擇預約功能六小時以上,讓加熱後的米飯在預約期內繼續浸泡在電飯煲中,讓每壹粒米都能充分吸水。

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8.早上開鍋,看到煮好的八寶粥。

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9.做好的八寶粥,味道壹點也不亞於堂上的。