五彩饅頭的配料是:
老面粉100g，否則普通面粉(也叫中筋面粉)100g，水54g，酵母1g，果蔬粉各3g。
生產流程:
1首先我們會提前準備好所有需要的食材，這樣在生產中使用起來更方便。
2.先將果蔬粉放入水中融化，再加入酵母融化。
3.將融化的液體分別加入面粉中，揉成光滑的面團，將不同的蔬菜粉揉成不同顏色的面團，蓋上保鮮膜，室溫發酵。
4.將面團發酵至比原來面團大壹倍左右，用手指試壹試不收縮不塌陷。
5.把發酵好的面條拿出來放在面板上先揉壹揉，然後把發酵時產生的氣體全部揉出來，再把面條揉成拇指粗細的細長條。
6.將搓好的長條切成平均長度為1.5CM的等份。
7.將切好的迷妳饅頭胚依次放入蒸籠，兩者之間有壹定的距離，如圖，保持10分鐘不睡。
8.醒後的面胚明顯大了壹點。
9.大火燒開後轉中火3分鐘，最後關火5分鐘開蓋。
10，迷妳可愛七彩包子做好了。
11，非常適合寶寶吃，大壹點的寶寶其實也很喜歡。