雲芝和舞茸的區別如下：
雲芝是腐生真菌。雲芝又稱雜色雲芝會彩絨革菌蓋，屬層菌綱，非褶目，多孔菌科，暈蘭屬，子實體腎形，寬2~4厘米，厚0.2~0.3厘米，表面呈絨毛狀，無柄，簇生，瓦狀生長，色澤多變，野生時都長於枯死的立木上，倒下或被砍樹幹的樹椿上。子實體半圓傘狀，硬木質，深灰褐色，外緣有白色或者淺褐色邊。健脾利濕，止咳平喘，清熱解毒，抗腫瘤。
雲芝圖片如下：
舞茸是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生於栗樹周圍。子實體肉質，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層疊似菊；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質脆嫩爽口，百吃不厭；其營養具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為壹種高級保健食品，風行日本、新加坡等市場。由於我國較早的權威專著《中國的真菌》的采用，灰樹花便成為比較通用的漢語名稱。灰樹花具有松蕈樣芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。據農業部質量檢測中心分析河北省遷西人工栽培的灰樹花，其營養和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，能烹調成多種美味佳肴。
舞茸圖片如下：