白色桔梗代表了永恒不變的愛，適合送給自己的妻子或者戀人；它也象征著真誠，可以送給好朋友或者親人；它還有想念的含義，可以送給即將分別的友人，或者當做相聚時的禮物。
桔梗花，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉；在中國東北地區常被腌制為鹹菜，也可用來制作泡菜。
不同顏色的桔梗花寓意著不同的意思。
白色桔梗花寓意著真誠不變的愛，白色就壹直是純潔的象征，所以白色桔梗代表著真誠不變的愛情。
紫色桔梗花寓意著無緣的愛情，紫色的花仿若愛而不得的孤獨，但有些愛終究不能強求。
紅色桔梗花寓意著永世不忘的愛，到了下壹輩子，我依舊會記得妳，會眷念我們這壹輩子的愛情，不會彼此相忘於江湖。
傳說，桔梗花的顏色是因為沾染上了愛人的獻血，所以見過紅色桔梗花的人會壹輩子難以忘懷。