火鍋最重要的是鍋底。如果鍋底不好吃，那自然沒人喜歡。而且成都的火鍋底料讓人上癮。雖然很辣，但是辣到妳會想吃。這種串放在冰櫃裏，想拿什麽就拿什麽。很方便，不用等。服務員吃完後，會根據妳桌子上的牌子的重量來計算。結算方便，飯菜好吃，價格也很實惠。
兔頭相信有些本地人沒吃過這種食物，但是妳可以在成都春熙路小吃街的路邊攤吃到非常好吃的麻辣兔頭。兔子頭上的肉雖然不多，但是用秘制的醬料腌制，每個地方都用醬料浸泡，吃起來很清爽，不會覺得油膩。這就是它的魅力。還有所謂的龍餛飩，福建叫餛飩，成都卻叫餛飩。
它由雞肉和豬肉的鮮嫩部分制成，入口順滑。餛飩和北方的餛飩還是有很大區別的。成都的餛飩壹般比較辣，北方的餛飩以清湯為主。成都有很多好吃的，值得慢慢品嘗。