切菠蘿蜜的時候,從中間切,切成兩半,用方便袋把中間的白色粘液粘住。白色的東西去掉之後,就可以看到黃色的菠蘿包了。妳可以用手把這個菠蘿包拿下來。黃色的果肉就是菠蘿包,裏面會有壹粒種子。妳應該在吃之前把它挖出來。
吃菠蘿蜜的時候,如果放在冰箱裏會更甜。如果是第壹次吃這種水果,可以用鹽水浸泡壹會兒,以免出現過敏現象。菠蘿蜜的果肉上覆蓋著白色的細絲,去皮的時候要去掉。剝菠蘿蜜的時候,會有很多粘稠的液體流出來。菠蘿蜜皮裏的粘液粘在手上和刀上不容易清洗,但是可以用花生油洗掉。
如果想保存切好的菠蘿蜜,可以用幹凈的保鮮膜包好,在室溫下保存,只要能避免水分流失過快即可。如果都是去皮的菠蘿蜜,可以用保鮮膜包好放冰箱。